アメリカ南部でのど田舎生活記。同居人は、米人の夫とアメリカンブルドッグたち。ワイワイ言いながら、食べたり飲んだりするのが大好き♪


by peeweemama

さっくりジューシーな豚カツ

たまにものすごく揚げ物が食べたくなります。天ぷら、海老フライ、唐揚げ。。。。


この日もそんな気分だったんで、すごく大きな豚カツをがっつりと☆

f0107640_14145564.jpg


油をもっときれって?(笑)
まあ、細かいことは見逃してくださいませ。


そして豚カツと言えば、付け合わせは千切りキャベツでしょ?(^^)

あとは、ジャーマンポテトサラダとご飯でいただきまーす!
あんまりにもがっついた気持ちだったんで、お味噌汁までは手が回らなかった。。。。



揚げ物は面倒だから、気分がのった時にしか作らないんで、豚カツはいつ作っても好評です。何回食べても「これは今までに食べた中で一番やわらかくて美味しい!」って感動してくれるでん。そう言ってもらえると作りがいがありますなぁ。。。。(^^)v

ごちそうさまでした〜♪

人気ブログランキングへ← いつも応援ありがとう☆

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ←ポチッとしてもらえると励みになります♪
[PR]
by peeweemama | 2009-11-17 14:22 | Food!