アメリカ南部でのど田舎生活記。同居人は、米人の夫とアメリカンブルドッグたち。ワイワイ言いながら、食べたり飲んだりするのが大好き♪


by peeweemama

ほっとする味:マカロニ&チーズ

たまにすごくアメリカ〜!っていう食事がしたくなります。


そんな時にでんはスーパーで売ってる箱入りの安ーいマカロニ&チーズとかを食べたがるんですが、わたしはもっとちゃんとしたのが食べたいっ


ってことで、久しぶりにホームメードマカロニ&チーズ
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最近忙しくてちゃんとした食事作ってなかったから、これまた久しぶりにミートローフのピーマン詰めも作って、いかにもこっちの食事になりました。付け合わせに、義母が山のように持って来てくれたオクラ。軽く茹でて出し醤油で和えたものです。
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チーズたっぷりのハイカロリー料理。やっぱり美味しかった〜♪

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by peeweemama | 2010-10-25 13:03 | Food!