アメリカ南部でのど田舎生活記。同居人は、米人の夫とアメリカンブルドッグたち。ワイワイ言いながら、食べたり飲んだりするのが大好き♪


by peeweemama

キャベツ焼き

f0107640_1782555.jpg


簡単に済ませたかった日の夕食。

小さい頃によく食べたキャベツ焼きみたいなもの。
ただ単にきざんだキャベツをフライパンで焼いて、ちょっとしてから卵を落として蓋。1〜2分してからお好み焼きソースをかけて、また少し蒸らす。


マヨネーズと鰹節をかけていっただきまーす♪



いつもだったら薄ーく溶いた小麦粉を混ぜたりするんだけど、有名な勇気凛りんさんがクックパッドに載せてたレシピが粉なしのものだったので、その真似してみたんです。



小麦粉なしでも、おいし〜!

お腹に重くないから、ちょっと食べたいって時に最適。
ごちそうさまでした☆

人気ブログランキングへ←キャベツ焼き好きっ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ←ポチッとしてもらえると励みになります♪
[PR]
by peeweemama | 2010-12-15 17:15 | Food!